1#從業水產收藏 近幾年對蝦養殖病害多，散戶土塘養殖難防病害傳播，工廠化養殖一度被認為是對蝦養殖的發展方向。
事實上，目前各地也在逐漸推廣工廠化養殖，那么工廠化養殖的現狀如何，又有哪些模式呢？
且看小編下面的匯總
天津濱海新區楊家泊鎮工廠化壯大對蝦養殖業
養蝦要發展，育苗是基礎，苗種質量是關鍵。日前，天津濱海新區楊家泊鎮各大對蝦育苗企業已進入了緊張的蝦苗生產階段。
楊家泊鎮作為中國對蝦千畝連片健康養殖基地，是華北地區重要蝦苗養殖基地，共有養殖面積6800畝，每年需要蝦苗10億尾。今年，全鎮的30多家育苗企業預計培育蝦苗可達60億尾。目前蝦苗長勢良好，5、6月份已開始提供給養殖戶投放蝦池放養。除滿足本地養殖戶需求外，其余大部分銷往周邊地區。渤海灣育苗有限公司是以對蝦孵化、培育為主的育苗企業。在多年的南美白對蝦孵化生產中，該企業積累了豐富的育苗經驗，形成了一整套蝦苗培育技術，并探索出了低溫育苗的新方法。低溫育苗就是讓育苗車間的溫度與蝦池的溫度相差不大，使蝦苗在投放蝦池后適應快，成活率高。今年，該企業分別從臺灣、美國和福建引進對蝦卵20億粒，目前孵化出的蝦苗長勢良好。
在發展養殖業過程中，楊家泊鎮完善服務體系，助力現代漁業發展，特別是以生態養殖、工廠化循環水養殖為標志的高效生態漁業，取得產業化發展的好成績，走在了行業前列。目前，該鎮實現了工廠養殖循環化、淡水養殖設施化、海水養殖集約化，推動海洋經濟由傳統的低密度、粗放型向高密度、設施化轉變。
下一篇 : 連續賠5年，有比我慘的么！2021-6-1 14:42:35回復 2#從業水產回復2021-6-1 14:44:49 粵海集團領導鄭石軒一行參觀中山工廠化對蝦養殖基地
4月16日下午4時左右，粵海集團董事長鄭石軒、集團副總裁傅凱、工程中心程開敏博士等一行集團領導到中山黃圃工廠化養殖南美白基地進行參觀和技術交流工廠化基地老板黃總，張教授等人熱情款待，在工廠化南美白對蝦養殖關鍵點上進行了深入交流。
該工廠化基地占地700畝，南美白對蝦生產基地第一期生產間已開始陸續投產，目前放苗4個池，每個池約450平方，放苗70萬/池，現在白蝦3-4cm，預計3個月可達上市規格30支/斤，全面投產理想養殖年預產1000噸南美白成品對蝦，每平方米水平成品可達10斤以上。該基地技術員關樹龍介紹，南美白養殖全過程用生物菌調水、拌料，恒溫、隔染，不需要換水，也不需藻類。這樣基本上可隔絕水質病害的交叉污染，并大大降低了天氣對蝦池水質變化的影響。
接著，鄭石軒董事長一行領導參觀了整個生產車間和未完工的二期工程，深入了解整個工廠化養殖底部監控，水循環系統，底部增氧，排污，殘餌糞便處理等高效環保養殖模式。基地張家松教授介紹，該基地蝦排出的糞便經循環水，將污水進行多重過濾，過濾后污水經生物處理可達到再利用目的。如此，既給蝦一個良好的棲息環境，又起到節約環保的效果。粵海集團工程中心程開敏博士與張教授就中后期如何穩定生態系統，殘餌糞便的處理等等技術關鍵點交換了意見。
粵海集團領導一行人還參觀了工廠化養殖的試驗基地了解實驗數據，通過電腦監控觀測南美白對蝦在池底的生活動態和生長情況。同時，雙方就合作事宜交換了意見。工廠化基地黃總和張教授對于粵海集團領導對他們的重視與關心表示由衷的感謝，基地張教授也表示，很高興能夠與粵海集團大領導和技術骨干面對面實地交流，大大的提高了他們在工廠化養殖南美白對蝦的信心。
3#從業水產回復2021-6-1 14:46:47 何建國首席現場指導河北工廠化溫棚養蝦
2021年3月10日下午，國家蝦產業技術體系首席科學家何建國教授一行在結束“對蝦養殖試驗示范技術研討暨培訓會”之后，不顧勞累，應邀參觀了黃驊市張巨河對蝦溫棚養殖示范基地、工廠化對蝦育苗基地，何教授詳細詢問了親蝦來源、對蝦溫棚建設情況，并就配套設施、水處理設施、排洪設施等提出了極具建設性的建議。河北省水產技術推廣站王鳳敏副站長、河北省水產養殖病害防治監測總站申紅旗副站長、黃驊市水產局王金恒副局長等陪同參觀了基地現場。
工廠化對蝦育苗基地（親蝦培育）
工廠化育苗基地
溫棚養蝦工程基地
4#從業水產回復2021-6-1 14:47:32 工廠化南美白對蝦養殖已成為山東濰坊市漁業養殖新亮點
近日，在省級工廠化現代漁業園區—濱海區紅星育苗場的工廠化養殖車間里，工人們正在一網一網地收獲南美白對蝦，已經長成的南美白對蝦在網中活蹦亂跳。正在捕蝦的孫明潭經理說：“這已經是第五茬了，一平方水體能產15斤蝦，蝦的規格在12公分左右，一斤能賣49元錢。我這個車間有1000多平方米水體，這一茬就能產15000斤蝦，能賣70多萬元，純利潤在35萬元左右。”
冬天也能養殖南美白對蝦，這在以前可是想都不敢想的。據了解，一般情況下到冬天露天養殖水溫一旦低于16攝氏度魚蝦就都不吃食了，但是魚還能活著，低于14攝氏度蝦就自然死亡了。“工廠化車間能實現南美白對蝦反季節、高密度、多茬次養殖，在春冬等養殖淡季，提供鮮活南美白對蝦上市，一茬的生長期是50天左右，一年能養到6茬，這一個車間一年平均下來就能純掙150多萬呢。”孫經理樂呵呵地說。目前，我市工廠化南美白對蝦養殖車間已發展到70多個，年產量2600噸，產值1.8億元，產量、效益非常可觀，已成為我市養殖業的新亮點和重要的經濟增長點。
5#從業水產回復2021-6-1 14:49:19 雙層式水循環養魚系統，讓工廠化養殖邁進一大步
養魚還能像建樓房一樣，蓋上個兩三層魚塘？ ——答案是肯定的。 最近幾年，工廠化養殖模式開始推廣， 雙(多)層式循環水養殖也慢慢地進入了大家的視線。最近， 在一次行業的會議上，廈門新穎佳生物科技有限公司（下稱 “新穎佳”）運營總監周大沐就為行業帶來了循環水養殖 的高新技術——雙層式循環水養魚系統。
據了解，該系統的 相關技術是由新穎佳的德國籍技術總監華納高斯（Werner Gaus），在德國時設計的單層循環水養魚系統基礎上改進和重新設計的，擁有40個室內FRP養殖魚槽，目前以龍膽石斑、珍珠龍膽、東星斑（海水）及澳洲寶石鱸（淡水）為試驗對象進行示范性養殖。華納高斯，在歐洲循環水領域可以稱得上是元老級人物，在循環水領域有超過30年的經驗。要想了解詳情，請看新穎佳技術顧問華納高斯的解讀。
6#從業水產回復2021-6-1 14:52:32 山東地區工廠化養殖南美白對蝦調查報告
南美白對蝦非常適合工廠化養殖，平均1方水約出蝦15—20斤，養殖時間為80—90d,規格為35——40頭/斤，現將南美白對蝦工廠化養殖技術總結如下：
1基本設施
1.1水源和水處理設施：
養殖水源都為地下水，一般建廠后需要打井2個，1個深水井（深度約280—300m),鹽度在0—1‰，接近于淡水；1個淺水井（深度約為80—90m),鹽度為45—50‰。井水抽上以后，經過錳砂過濾，進入蓄水池，調節為20——22‰，然后室內蓄水池調節水溫為27.5——28℃，然后加入養殖車間池。其最大的優點是病原體少,具有明顯防病作用,而且設施簡單，成本較低,只需打井2個和建2個蓄水池(其容量可為養殖總水體的1～2倍,其作用是經過曝氣氧化水中還原物質并調節溫度、鹽度的作用) 。
養蝦池和暖棚
蝦池的形狀為方形養蝦池。其特點是池水可做環型流動，不僅可使池內水質條件均一，而且可將蝦的糞便等廢物及時排至池外，保持池內清潔。養蝦池面積一般20—36m2 ，池深1.2～1.5m。池壁一般為磚石結構，水泥砂漿抹面，池角弧形，避免磨傷蝦的額角。池底水泥砂漿抹面，需平整光滑，以5%坡度順向排水口。圓形池中央排水口周圍約2m半徑范圍內建成鍋底形，以利于聚集污物。為了提高水溫，延長養殖期，要建設塑料大棚或具有透明屋頂的溫室。溫室面積一般為500～5000m2 ，平面形狀以長方形為宜。室頂結構形式有拱形、向陽形、三角形等，常采用鋼屋架、木屋架、鋼木混合架。屋頂面覆蓋透光率高的玻璃鋼波形瓦。低拱屋頂結構抗風力強、抗雪，在風力較強的海邊，優先設計采用。
增氧設施
養殖池水增氧是高密度養殖南美白對蝦的必需條件，它不僅可使水質條件均勻，還可把蝦的排泄物集中于排污口，排至池外，保持池內水質清潔，山東濰坊養殖 1000—1200立方水體的養殖車間配備11kw的羅茨鼓風機1臺，每約0.4平方米放1個氣石。
加溫設施
山東冬季寒冷，加溫是冬季養蝦的重要環節，通常有以下幾種方式：1、用蒸汽；2、取地熱；3、燒鍋爐，該方式的成本最高，由水溫16℃提高到28℃滿足1000方水體的養殖車間1d要消耗2.5—3T煤。
浸池與消毒
新建水泥池必須經過10d以上浸泡時間，溶出堿性物質及其他有害物質。使用過的舊蝦池，也應浸泡數日，經刷洗后用30～50ppm的漂白粉或者高錳酸鉀、甲醛等消毒劑消毒，并開動鼓風機將藥物攪勻，做到徹底嚴格消毒。
放苗
山東的苗種來源主要是海南、廣東的1代空運苗（以駱泰、新榮騰、環球苗、正大價格在100—230/萬左右，進苗以后進行標粗20—25d，標粗密度為1.5萬/m3，待蝦苗漲至75px以后進行分池，該過程使用鹵蟲投喂，分池密度約每立方米500—700尾，個別養戶放800，進入養成池后再喂10d的鹵蟲，然后使用人工配合飼料直至出蝦。
日常管理
投喂 對蝦100px前投喂成體鹵蟲，投喂前用PV -碘50ppm消毒20～30min ，日投喂次。100px后投喂配合飼料，日投喂6次，待蝦要上市前7—10d改為魚蟲與飼料混合投喂（因為該地區養殖全程都使用的井水無藻類，蝦的體色發白）這樣蝦的體色好賣相也好。
水質調控
該地的養戶除了在蓄水池經曝氣以后，養殖全程很少使用微生物制劑調水，如水質不理想的話一般采取換水，日換水量約為60%。有8戶養戶放苗養殖120d后，對蝦的規格還在40條/斤，本人懷疑是他們在蓄水池里處理水質時少了重金屬這一處理環節，對對蝦的生長受很大的影響；本人建議他們在蓄水池里定期用海中寶、EDTA、有機酸解毒靈解毒。
提高養殖成功率的幾點建議
1、蝦苗的選擇：
a、規格整齊，大小均勻，個性粗壯，胃腸道直而飽滿，透明度好，腹節較長，尾扇舒展充分，苗體干凈光潔。
同一批蝦苗的個體差異越小，質量越好
b、肌肉飽滿，活力強，逆水性好，對外界刺激反應靈敏。
把手伸入盛裝育苗池水和蝦苗的盆中，健康的蝦苗立刻反應逃避，差的蝦苗則無反應或反應遲緩。
如上述方法用于逆時針或順時針轉動水，使水形成漩渦將蝦苗集中在中央，健康的蝦苗在水流稍緩時即散開并逆水游走，反之為不健康蝦苗。
對蝦養殖的成敗關鍵三大要素是：
A、種苗選擇；
B、水質管理；
C、科學投餌。
其中種苗選擇是基礎，是成敗的首要條件，選擇優質的種苗和做好放苗前的各項準備工作是提高蝦苗成活率和養殖成功率的兩個關鍵所在。
經過在濰坊2個月的實踐調查，部分養戶的養殖周期太長，其原因最大與井水中的重金屬含量超標，本人建議他們在蓄水池里定期用海中寶、EDTA、有機酸解毒靈解毒。
投苗要求和注意事項
首先要檢測蝦塘池水的各種水質因子(如水的溫度、鹽度、酸堿值、溶解氧等)
正常水質指標：
透明度：30-1000px。
酸堿度（PH值）：8.0-8.8。
溶解氧（DO）：高于4mg/l。
氨氮：低于0.2mg/l。
硫化氫（H2S）：低于0.03mg/l。
亞硝酸鹽：低于0.05mg/l。
鹽度控制在與空運苗的鹽度保持一致。
病害的防治
（1）生物防病：用微生態制劑維護水體中藻相菌相的平衡，抑制有害細菌的滋生。
（2）免疫防病：通過內服蝦肝寶+養蝦寶（或對蝦多維生）+免疫促長素，如果碰見連續陰雨天氣，用養蝦寶+有機酸解毒靈或養蝦寶+免疫促長素潑水，但后者成本較大。
（3）中藥防病：每10—15d用三、四黃粉經開水浸泡后全池潑灑。
（4）綜合防病
（5）培養健康的蝦苗或種蝦。
疾病防治注意事項
1、蝦病防治要以防為主，防重于治。一旦發病要早發現、早治療，對癥下藥
2、選擇水體潑灑藥物一定要遵循“刺激性小、劑量安全”原則，藥物品種、劑量大小的選擇要充分考慮養殖環境狀況和對蝦體質狀況，減輕應激反應。潑灑消毒藥物時結合拋撒顆粒增氧劑，可以提高治療效果。
3、南美白對蝦疾病有急性、亞急性、慢性之分。急性、亞急性疾病在使用溫和性消毒劑（如聚維酮碘、季胺鹽絡合碘）后，若還不能控制病情時，不能再持續潑灑其他刺激性消毒劑或隨意加大消毒劑量（病蝦體質弱，容易因藥物應激反應大量死亡）。
4、白對蝦生病時大多數癥狀有“紅體”現象，“紅體”的成因是多樣的，其防治方法也有極大的差別，要準確判斷，對癥治療。“應激性紅體”應及時潑灑養蝦寶+有機酸解毒靈或養蝦寶+免疫促長素。““病毒性紅體”（又稱：拖拉病毒綜合癥）目前尚無特效防治藥物，急性發病，病蝦體質極度虛弱，容易應激大批死亡，慎用刺激性消毒藥物。
7#從業水產回復2021-6-1 14:57:56 隨著人們生活水平的不斷提高，水產品在人們食物中所占的比例越來越大。旺盛的市場需求，極錦工促進了水產行業的迅猛發展。隨著工農業的快速發展和人民生活質量提高，工業排污和人們生活污水對環境污染日益嚴重，特別是對河流水質的污染，嚴重影響著水產品的質量安全。
基于此，工廠化養殖越來越成為未來養殖趨勢，目前也有不少人在嘗試，主要有兩種代表。一種是原來養殖大菱鲆、鮑魚等高價值品種，因為行情不好，轉養的，這種的話硬件投入較小，都是原來的設施設備改造的；另外一種，則是有錢任性型的，寶典君帶大家一起來感受一下全國工廠化養殖現狀！
土豪模式1~
【亞洲首個室內循環水對蝦養殖場落戶廣東恩平】
美國一力農業集團在廣東恩平市建立了中國第一個，同時也是亞洲第一個室內循環水對蝦養殖場。該養殖場在今年年初開始投苗生產，前三個季度收獲了102噸商業蝦。該養殖場設計的年產量是400噸，預計2021年能達到800噸。
該公司的另一個養殖場在廣東中山，如今已經全面運行，2021年前三個季度總銷售了2.58億尾南白對蝦苗和1億多尾羅氏沼蝦苗。該養殖場第一階段預計的產量是16億尾南美白對蝦苗和400噸商品蝦，第二和第三階段預計達到32億尾蝦苗和1200噸商品蝦。第二期工程計劃在2021年底完成，第三期工程預計在2021年底完成。
P.S 美國一力農業集團是一個多元化的農業公司，它生產中高端水產品和畜牧產品來滿足中國的高端市場，它同時還涉足種植業。
它在中國建立了的循環水對蝦養殖場（注意要區別于一般的大棚養殖和工廠化養殖），采用先進的水循環系統，養殖過程中幾乎不產生廢水和對環境有污染的廢物，一年四季均可以生產，一年可以養殖六茬對蝦。通過嚴格的水管理系統，給養殖對象提供一個理想的養殖環境。餌料系數能控制在1以下。
8#從業水產回復2021-6-1 14:59:06
土豪模式2~
【政府高校科研聯動，中山推廣對蝦工廠化循環水養殖】
中山市海洋與漁業局委托中山市西江水產研究養殖基地，由南海水產研究所、廣東海洋大學、河南農業大學等機構提供技術支持，進行南美白對蝦工廠化循環水養殖試驗。該試驗利用循環水的原理對傳統池塘養殖的生產布局、品種結構、放養比例、操作管理等進行改造和重組，科學處理水域之間關系，達到養殖廢水逐級凈化、水資源循環利用和營養物質多級利用的目的。在養殖過程中無廢水排放，無疾病發生，達到生態高效的生產效果，使養殖品種的品質優化，獲得較高的經濟價值和社會效應。待養殖模式完善成熟之后可在全國范圍內規模推廣，屆時將推動對蝦工廠化養殖邁向新的臺階。
一、試驗操作簡介
該試驗使用圓形高位池養殖，高位池面積約50m2,水深1.2m，池底裝有排污系統，可進行排污處理。養殖海水經過淡化及石灰水潑灑消毒、曝氣后，放苗10萬尾。在養殖過程中，每天投喂八餐，每隔三小時投喂一次，根據蝦的攝食情況適時適量增減。因為把握好餌料的投喂量對健康養好蝦非常重要。投料少了，蝦吃不飽，還會影響蝦的生長，甚至還會誘發病害；投料過量，不但增加養殖成本，而且會導致水質、底質惡化。投料時為了蝦苗更好的攝食，投料前要先關閉射流,在本試驗中射流的主要作用是攪動水和增加溶氧的作用使溶氧始終保持適合水平。著重進行水質監測，測量并記錄水質溫度、PH、氨氮、亞硝酸鹽等等指標，根據測量數據進行潑灑碳酸氫鈉、開增氧及排污等操作，以保證養殖水質達標可循環。
二、養殖效益分析
本次試驗養殖周期為81天，上市銷售前抽樣36尾進行測量，其中凈重615g,平均體重17.08g,體長最大12.2cm,最小8.8cm,平均體長10.71cm。本次養殖共收蝦32770尾，總重1100斤，按照目前塘頭收購價格23元/斤，本次養殖總收入25300元，總支出（包括蝦苗、飼料、培水劑、電費等）16300元，純利潤達9000元。
由于工廠化循環水養殖模式保持溫度恒定，不受外界降溫、降雨等不利天氣的影響，對蝦在這樣的環境中生長更快，發病率更小，養殖密度更高，有效地提高對蝦的產量。按照試驗計算，高密度工廠化循環水養殖模式每平方米單產可達22斤，而傳統的土塘養殖模式每平方米單產約1斤多，前者效益是土塘模式的20倍。
雖然工廠化循環水養殖模式在設施建設上投入較大，但從長遠回報來看，增收效果十分顯著。待養殖模式成熟之后，中山市海洋與漁業局將進行推廣，推動中山市水產養殖業往標準化、集約化、規模化方向發展，進一步增加養殖戶收益。
9#從業水產回復2021-6-1 15:00:46
土豪模式3~
【浙江工廠化養殖模式】
浙江海啊集團三門縣三門灣水產養殖有限公司，運用現代工廠化養殖模式，先進的管理技術，對南美白對蝦、進行精細養殖。建傘式溫室大棚高位池72口，蝦苗標粗池72口，水質處理系統2組，蓄水池38畝以及地熱加溫設施等，總投資8000萬元。
土豪模式4~
【珠海德洋工廠化循環養殖】
土豪模式5~
【文昌新建工廠化養殖池】
面積20平米，870個池，每平方平均放苗密度為600尾，每平方產量14斤。
10#從業水產回復2021-6-1 15:06:54
土豪模式6~
【海南昌江南疆公司建設的親蝦工廠化養殖車間】
· 配套完善、水質經過三級過濾處理，完全性高
· 面積36平米，養殖6個月，每平方放苗密度為200尾，每平方產量10斤，規格每斤18條
· 操控方便、便于隔離
土豪模式7~
【河北省樂亭縣 ，工廠化養殖南美白對蝦】
水泥池每個25平方米，每池放中正蝦苗1.5萬尾，56個池，養殖120天，平均每平方米產18斤蝦，總產量 25000斤，規格為 22-25尾/斤。
土豪模式8~
【海南東方工廠化養殖斑節對蝦】
· 面積500平米，水位170cm，每平方放苗密度為200尾，收蝦1700斤，規格15條
· 面積30平米，水位130cm，每平方放苗密度為300尾，每平方產量12斤，規格20條
· 有過濾池，水質安全,配合石斑魚養殖，水質循環利用
· 種苗很關鍵
11#從業水產回復2021-6-1 15:09:10
土豪模式9~
【海南東方工廠化養殖日本對蝦】
· 面積500平米，水位150cm，每平方放苗密度為120尾，平均每池收蝦830斤，最高920斤，規格45條,
· 有過濾池，水質安全,混養點籃子魚
土豪模式10~
【東山島養殖場】
改造模式~
【福建、粵東工廠化養殖】
· 主要由原來鮑魚池改造養殖
· 面積15-30平米，水位70-150，每平方放苗密度為200-600尾，每平方產量8-15斤
· 有過濾池，水質安全
· 夏季水位低，水溫高易耗蝦
12#從業水產回復2021-6-1 15:15:51 說到底，工廠化養殖還是需要點資金、技術支撐滴，看看對蝦工廠化養殖的關鍵環節，你擁有幾個？！
（一）投餌技術：足氧、足料
（二）合理的增氧方式
13#從業水產回復2021-6-1 15:19:01 （三）養殖用水綜合處理技術
精養蝦池采用綜合處理措施處理養殖用水
具體措施：
· 養殖用水先經過沙濾，然后采用有效氯濃度15～20 g·m-3的次氯酸鈉、漂粉精或漂白粉等含氯消毒劑處理養殖用水。
· 72小時后采用105～106個/ml的光合細菌或芽孢桿菌進行處理，抑制有害菌的繁殖，72小時可以使用。
· 但是在海水懸浮顆粒過多時需加大光合細菌或芽孢桿菌用量。
注意事項：消毒劑最好使用，以免產生抗藥性。
（四）挑選優質蝦苗
14#從業水產回復2021-6-1 15:21:11 （五）養殖水體循環利用技術
（六）封閉和隔離技術
15#從業水產回復2021-6-1 15:23:37 （七）排污系統
（八）轉變觀念，忌盲目投產、追求髙產
1、目前一種追求髙產的觀念制約著養殖的進行，畝產量多定在2-3噸，這種高密度養殖是要擔風險的，不僅蝦長得慢，更易容暴發蝦病造成養蝦的失敗。
2、根據溫度制定生產計劃，水溫在22度以上再放苗。
本帖7-15樓摘自農財寶典水產版，內容是綜合農財寶典第二屆蝦王大會講課PPT（作者：海南中正水產科技有限公司總經理 王平）、中國水產門戶網、中山市海洋與漁業局整理。
16#從業水產回復2021-6-1 15:26:48 未來六年是工廠化養殖快速發展期
第四屆水產工業化養殖技術暨封閉循環水養殖技術國際研討會于2021年9月22日在天津鑫茂天財酒店舉行，此次會議由中國農業工程學會特種水產工程分會主辦，中國科學研究院海洋研究所等四個科研院所協辦，主題為“工業化養殖——變革與創新”，來自國外及國內16個省市的260余專家學者和企業代表參加了此次研討會。
面對日趨嚴峻的產品安全、生態安全以及生產安全，傳統養殖發展模式正面臨重大挑戰，生態養殖和循環水養殖將成為未來漁業發展的必然趨勢。中國自20世紀80年代引進丹麥的鰻魚循環水養殖系統以來，工廠化養殖取得了飛速發展，已在石斑魚、半滑舌鰨、大菱鲆、刺參、扇貝苗等的養殖和育苗生產中成功應用。中國科學院海洋研究所（下稱“海洋所”）研究員劉鷹講道，2012-2020年將是循環水養殖產業的快速發展階段，“反季節”生產、全年苗種培育將成為現實，不過我國目前在生產成本、系統工藝和病害防控等方面還面臨一些問題，他建議今后應該建立精準養殖工藝，構建低成本循環水養殖系統，同時開發適宜循環水養殖的特色新品種。
此次研討會采取大會主題報告與學術報告相結合的方式進行，內容涉及工廠化養殖的設施工程、飼料營養、病害防控等幾個方面，報告提出了很多新的概念和發展思路，是一次科研和生產緊密結合的研討會。海洋所研究員李勇提出了“月飽食度”的概念，介紹了營養減排飼料及投喂策略，為科學研究和實際生產找到了調控水產群飼動物采食量的正確方法。中國農業大學的李道亮教授介紹了物聯網在水質監測、精準投喂以及疾病防控方面的應用，向我們展示了養殖智能化的發展方向。同時，來自企業的各位代表在會上探討了循環水養殖系統在設計、構建、運行和管理等各個環節的技術關鍵點，并進行了現場互動。
這個說的這個有點含糊，沒法告訴你型號，可用養殖增氧選型公式估算，進口容積流量Qs=水池水的體積X1.5%以上（m3/h).來確定三葉羅茨風機流量，再根據水深確定壓力，就能確定用多大的風機了，我就是做水產養殖的，養過5年對蝦，現在主要做海參育苗，多年在業內摸索，盡快改羅茨泵吧，羅茨增氧泵雖然一次投入稍微有點大，但是效果確實要比其他的增氧設備好，建議用錦工風機就行，皮實耐用。
在搭配選擇合適的羅茨風機時，需要根據用的養殖情況來選擇適合的型號，這樣才能有針對性的選擇適合的型號，因為在選型中選的過大了，容易出現憋氣的情況。返而不利于增氧，對于風機自身也是一種損傷，易出現燒電機的情況。選小了又容易出現氣量不足的情況，達不到增氧的效果。所以對于選型是一個比較有技術含量的工作，建議用戶聽專業的廠家技術人員指導，幫助用戶選擇出適合的機子。錦工風機在水產養殖有著十五年的養殖經驗！所以小編在這里推薦用戶可以聯系我們。
原標題：湖南沃盈生態農業發展有限公司-工廠化養殖技術
經過多年實踐與調研，在國內滿足條件的最理想、最適合在工廠化車間養殖的水產品種是南美白對蝦和斑節對蝦，能夠做到養殖周期短（70天出售）、投資少、回報高、占用資金少、周轉回收資金快、風險小，切實體現出工廠化養殖優勢和高效率。工廠化養蝦經濟效益可觀，但近幾年養殖成功率卻不盡如人意，工廠化養蝦對技術提出了更高的要求。
1、二次標苗，分級養殖
一般以p4-p5規格的苗種進行標粗，標苗密度多為3000-10000尾/㎡，待標到1500尾/斤，大約體長3-4cm/尾時分苗，分苗密度大多在400-1200尾/㎡左右，夏天的適合密度500-600尾/m3，冬天適合密度800-900尾/m3。
標苗采用2級分苗法，一般標苗階段在25-30天左右，期間半個月左右分一次苗，共分苗2次，這樣做的好處是能夠提高成功率，標苗完成分完苗之后即進入養成階段。
2、科學合理精準投喂，嚴格把控吃料時間
工廠化養蝦營養的需求首先體現在飼料上，因為一茬的養殖周期僅需70-80天，建議選擇合適的粗蛋白含量的飼料，以達到對蝦生長速度的營養需求。工廠化養蝦投喂上，一般采用顆粒飼料+鮮活餌料的投喂方法，二次分苗之后一般投喂6餐，4小時一次，投喂時間安排（5：00、9：00、13：00、17：00、21：00、1：00），顆粒飼料與鮮活餌料投喂餐數=5：1，一般建議1：00一餐投喂大鹵蟲，查料注意觀察對蝦的健康狀況、吃食情況，適量增減投喂，嚴格把控吃料時間，吃完料之后及時底部排污，減少殘餌、糞便對水體的污染，尤其是鮮活餌料污染，減少細菌和寄生蟲的繁殖機率。
3、正確充分換水，科學控制換水量
在全程的養殖過程中，有得天獨厚的水源，不采用肥水養殖模式，選擇大換水養殖模式。30天以內換水量控制在25%，30-60天每天的換水量為40%，60天以后每天換水量80%。隨著蝦的生長逐步增大換水量，保證了全程養殖水質的穩定，減少水質惡化對蝦造成的應激。
早期（標粗后至80頭/斤）每2天換一次水，換水量20cm。中期（80頭/斤至50頭/斤）每天換水30cm。后期（50頭/斤以后）每天換水40cm。
4、控溫控光，加強增氧
控溫控光：一般工廠化養蝦車間都配有熱水交換器，淡水溫水井打上來的水水溫為37℃, 咸水井水溫度為15℃，兩種水源調配，水溫始終保持在28℃左右，加水換水能夠保持加入的水和養殖池的水溫差一般不會差別太大，對蝦相對應激較小，如此可保證對蝦各項生理指標保持最佳。
車間棚頂用半透明無紡布等遮光材料覆蓋加固，內部也安裝有塑料內膽，已達到冬季保溫控光的效果，保證對蝦體色，也避免了光照太強或過弱影響對蝦生長和最終賣相。
加強增氧：工廠化養蝦放苗密度大，一定要保持溶氧充足，要始終不低于5mg/L，池底鋪氣石增氧，1㎡放2個氣石，氣石距池底10cm-15cm，保證池子不積污，單個池子規格6×6m，共30個池子，配有一個11kw的羅茨鼓風機，充分保證中后期溶氧需求。
5、精細管理，防控疾病
加強水質調控：經常使用乳酸菌、糞腸球菌、芽孢桿菌等微生態制劑，分解池中懸浮有機質，保證水質的清爽度，防止亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質的產生，防止對蝦軟殼、偷死。
加強弧菌防控：工廠化養蝦中后期，即養殖35天左右以后，此時一般都是剛剛分苗結束，建議等分苗對蝦攝食之后就可以7-10天進行消毒一次，建議使用過硫酸氫鉀復合鹽或二氧化氯等相對較溫和的消毒類產品，消毒12小時之后及時補充益生菌，可以補充乳酸菌或糞腸球菌，以便迅速形成有益菌群優勢，防止弧菌迅速回長。可定期使用TCBS培養劑進行弧菌檢測，切記不要一味糾結于弧菌。
加強礦物質營養：工廠化養蝦中后期存蝦量較大，加之工廠化養蝦蛻殼較為頻繁，一般會蛻殼2-3次/天，不同于外塘養蝦，固然對蝦生長和蛻殼所需的鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質微量元素較大，而天然水體中的礦物質含量又遠遠不能滿足工廠化高密度養蝦的需求。
建議每天傍晚時刻補充礦物質，使對蝦順利蛻殼、硬殼，防止因亞鹽偏高造成軟殼死蝦，防止體質弱引起弧菌感染，降低蛻殼期間被殘食的風險。另外大量排換水也會引起對蝦應激性蛻殼，也應適當補充礦物質微量元素。
加強腸肝軸養護：工廠化養蝦腸肝軸養護至關重要，腸肝軸是否通暢健康，決定了對蝦的健康，關系到對蝦的長勢速度、最終效益等。
工廠化養蝦，一定要懂得看蝦，觀察肝胰臟大小、形狀、顏色是否正常，腸道的顏色、粗細、是否彎曲，有無空腸、腸道斷節、腸道發紅、水腸等。
6、及時疏蝦，及時上市
一般工廠化養蝦放苗密度較大，建議達到一定規格要及時疏蝦，降低養殖水體的承載負擔，一般建議對蝦達到50條左右，對于放苗密度較高的池子一定及時疏蝦賣掉，這樣方便疏蝦后剩下的對蝦生長更快，也防止密度過高、存蝦量過大，導致溶氧不夠，或營養不夠，導致對蝦蛻殼不遂、軟殼，更重要的是疏蝦之后相對更好管理，后期會出更多的蝦，增產增收。
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山東省北臨渤海，東臨黃海，是我國重要的白對蝦養殖大省，主要以工廠化、土塘養殖為主。其中，日照、濰坊、東營、萊州、海陽等地主要以工廠化養殖為主，各個區域養殖模式各不相同，有靠大排大放高密度養殖的模式，也有靠肥水低密度養殖的模式，依據當地養殖環境不同，兩種養殖模式可以說是各有優劣。
今年春造蝦普遍反映養殖成功率比較高，大部分養殖戶都有一個共識：春造蝦很好養，但每到夏季，由于水質、苗種、氣候的多方面原因，蝦就變得很難養，形成鮮明的對比。然而從事多寶魚養殖多年的呂光卻能穩扎穩打，無論四季變幻也處變不驚。呂光轉向南美白對蝦養殖兩年，從剛開始不斷失敗后，經過改變養殖環境及養殖模式，今年在池子改造、水質調控、養殖管理等方面有很大創新，從而在逆勢中創造了高產。
呂老板的養殖大棚
平均每立方產27斤，凈利潤17萬
呂老板養多寶魚出身，2021年開始把部分魚棚改為養蝦，初期連續放了三次苗，每當養到20多天時候就開始發病，出現大量死亡，無論哪個廠家的苗種都出現排池子的情況。面對成本的不斷投入及養殖頻頻失敗，天邦技術服務團隊經過多方實地了解情況，建議呂老板換個養殖水源，同時改變養殖思路。
2021年初，呂老板搬到了現在的養殖場。目前為止，呂老板有兩個養殖大棚，每個大棚16個池子，池子規格5.5m×5.5m，50cm的水深，已經連續養殖成功三批蝦，每批蝦都創造出高額的利潤。最近這批蝦于2021年3月1日投苗，總放苗量50萬，6月15日全部賣完，養殖105天，產量11488斤，平均每立方產27斤，餌料系數1.2，總產值32萬，扣除各項成本開支后，凈利潤17萬！
呂老板憑借著更細致的管理、基礎設施的改造、養殖技術的創新，創造了每立方產27斤的高產，他是如何做到的呢？
呂老板養殖信息表
客戶
呂老板
養殖面積
847㎡
放苗時間
2021.3.1
出蝦時間
2021.
6.15
放苗數量
50萬
出蝦價格
28元/斤
苗種規格
0.5cm/尾
出蝦規格
34頭/斤
用料周期
105天
出蝦產量
11488斤
飼料用量
7噸
總產值
32萬元
餌料系數
1.2
成本費
15萬元
單位產量
27斤m?
（工）
凈利潤
17萬元
賣蝦現場
呂老板池子規格為5.5m×5.5m，50cm的水深，底部設置了納米增氧，同時側壁安裝有轉水增氧，納米管總長度28米，同時兩個大棚配有一個7.5kw的羅茨風機。充足的增氧使得整個養殖過程非常輕松，同時避免了很多問題，看起來成本高，實際上減少了很多不必要的動保投入。
底部納米增氧
羅茨鼓風機
呂老板全程養殖水源選擇的是30米的深井水，呂老板認為深井水雖然重金屬含量過高，影響蝦的長速，但相比于夏季外海水弧菌的爆發，井水安全性比較高。但井水必須經過蓄水池的爆氣、升溫之后才調入養殖池里。呂老板每個養殖只有16個養殖池子，同樣用兩個池子做蓄水池用，大大提高了全程養殖的成功率。
蓄水池
在全程養殖過程中，呂老板用益生菌分解及適當的換水來控制水質的穩定，用菌量及換水量隨著養殖周期不斷增加而增加，后期的換水量達到40%，同時還要保證養殖水體有一定的渾濁度，這是由于夏季采光大棚采光好，有一定渾濁度的水質能保證蝦不受應急，避免倒藻現象發生。
由于呂老板池子水深只有50cm，小苗進行標粗時，標粗密度控制在2000尾/㎡左右，水位控制在40公分，標苗25天，體長達到3公分時進行分苗。分苗后放養密度控制在500尾/㎡左右；養殖到45條/斤，進行疏蝦賣，賣掉六池子蝦，總共賣掉1800斤；然后從每個養殖池子里疏出部分蝦到六個空池子里，又養殖了18天，最終養到32條/斤時候全部賣掉，平均每個池子產350斤。最終，養殖全程平均每個池子產414斤蝦。
隔網池子
在投喂管理方面，呂老板總結出全程投喂管理的四個時期：1、標苗期：0.5-3.5cm（1200尾/斤），開口料的起始投喂量一天15-20g/萬尾，按15%-20%加料。此階段投喂量要充足，從而保證蝦的體質、長勢和整齊度；2、增長期：3.5-7.5cm（100條/斤），每天300g/萬尾起始投喂，按照12%左右遞增，投喂充足，保證長勢，縮短養殖周期；3、增肥期：7.5-9.5cm（50條/斤），每天2000g/萬尾起始投喂，按8%左右遞增，同時觀察肝胰腺、腸道的情況，適當增料；4、平穩期：9.5-12cm（25條/斤），每天3500g/萬尾起始投喂，增長到4500g/萬尾時保持穩定，不再增料，同時根據具體情況適當減料。同時，呂老板指出標苗期和增長期是縮短養殖周期的最佳時期，投喂一定要充足；增肥期和平穩期投喂量大，要注意保證水質穩定。
除了合理的投喂外，呂老板對選料也非常重視。呂老板一直使用全熟化蝦料，對熟化料的養殖效果非常認可。全程養殖過程中水體污染少，水質特別穩定，除了正常的排污不需要大量的換水；由于天邦全熟化蝦料熟化度高，消化吸收利用率高，蝦的長勢也更快。
此外，呂老板還總結出提高蝦成活率的方法，在賣蝦前一周適當的降低養殖水溫（降至25度），延長蝦脫殼期，提高成活率，運輸成活率高售價自然也會更高。
目前呂老板又放了50萬苗，小苗活力及長勢非常好，呂老板現在非常有信，已經掌握了適合自己養殖條件的養殖模式，連續成功的記錄一直在延續著……
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